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葡萄干莲子汤
菜品特色
莲子具有清热去火，养心、补肾、补脾的功效。红枣则味甘性温，维生素含量高，有“天然维生素丸”的美誉。平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。葡萄干莲子汤用于气血虚兼内热之先兆流产。菜品禁忌
所需食材
葡萄干(50克)；莲子(100克)；水(1000毫升)所需调料
葡萄干莲子汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材：葡萄干50克，莲子100克。 - 第 2 步
2.莲子剖开去芯，葡萄干洗净。 - 第 3 步
3.去芯莲子装入锅内。 - 第 4 步
4.与葡萄干一起装入锅内，加水800毫升左右。用旺火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停火，喝汤吃料。 - 第 5 步
5.用旺火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停火，喝汤吃料。
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