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黑木耳红枣汤
分类:
儿童
功效:缺铁性;备孕
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
黑木耳红枣汤是一款养生汤品,红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松产贫血有重要作用。黑木耳中铁的含量极为丰富,故常饮黑木耳红枣汤能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
菜品禁忌
所需食材
红枣
(10颗);黑
木耳
(30克);水(适量);
冰糖
(2茶匙)
所需调料
黑木耳红枣汤的做法
1、红枣不用浸泡太久,否则就没味道了。 2、木耳泡软即可。 3、红枣吃多会腹胀,每次不超过10颗。
第 1 步
1.准备食材:枣(干)10颗、木耳(干)30克、冰糖2茶匙、水适量
第 2 步
2.红枣用水泡一会,可以用无核的蜜枣,比较省事,要是有核的,需要把核去掉。
第 3 步
3.黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根。
第 4 步
4.将适量的水、黑木耳、红枣、冰糖放在锅里一起煮,大火煮开。
第 5 步
5.小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝。
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