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南瓜包
分类:
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道南瓜包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 南瓜 、自发粉、 糯米粉 ;用笋子、胡萝卜炒制的牛肉哨子、 黄油 紫薯泥、 红枣 、干果、黑加仑子、小蕃茄、海棠果组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的南瓜包吧。
菜品禁忌
所需食材
南瓜
、自发粉、
糯米粉
;用笋子、
胡萝卜
炒制的
牛肉
哨子、
黄油
紫薯
泥、
红枣
、干果、黑加仑子、小蕃茄、海棠果
所需调料
南瓜包的做法
第 1 步
1.南瓜切片蒸熟压成泥,与自发粉、糯米粉一起和好发酵备用;紫薯切薄片蒸熟后加化开的黄油搅拌均匀作馅儿料备用;用胡萝卜和鲜竹笋炒牛肉制成哨子作馅儿料备用;将这两种馅儿料像包汤圆一样包好揉成圆团,用牙签压好南瓜纹,用葡萄干做南瓜蒂;南瓜包成型,表面刷橄榄油,上锅蒸熟即可。
第 2 步
2.将蒸好的南瓜包摆盘,周围撒上坚果及红枣
第 3 步
3.将蒸好的南瓜包摆盘,周围撒上坚果及红枣
第 4 步
4.将黑加仑子、子蕃茄及海棠果三个一串地用牙签串好摆盘
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