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果仁玛格丽特饼干
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道果仁玛格丽特饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (100g);低粉(100g); 玉米 淀粉 (100g); 糖粉 (50g);熟 蛋黄 (2个); 花生仁 或其他 果仁 碎(30g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的果仁玛格丽特饼干吧。
菜品禁忌
所需食材
黄油
(100g);低粉(100g);
玉米
淀粉
(100g);
糖粉
(50g);熟
蛋黄
(2个);
花生
仁或其他
果仁
碎(30g)
所需调料
果仁玛格丽特饼干的做法
第 1 步
1.准备好所有材料
第 2 步
2.把黄油从冰箱拿出,放在室温内自然软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打发到体积增大,颜色变浅
第 3 步
3.熟蛋黄用勺子按压住筛入,并用刮刀拌匀。
第 4 步
4.筛入低粉和玉米淀粉的混合。
第 5 步
5.加入果仁
第 6 步
6.揉成稍干的面团,放入冰箱冷藏半个小时。
第 7 步
7.半小时后取出面团,揪出一个小团,先揉成小圆,再在油纸上用指头按压成边沿自然开裂的饼干。
第 8 步
8.烤箱预热到170度,放入烤箱中层烤15分钟即可。
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