1.准备食材和工具
2.天冷等自然融化时间比较长,然后就隔热水温了一点(不要全部化成水)其它的块状用筷子戳软
3.打蛋机打发黄油,然后加入细砂糖和糖粉
4.糖融化打发细腻后,再分3次加入蛋液打发
5.加入些香草精
6.打发好的黄油
7.面粉筛筛细面粉进黄油缸
8.面粉和黄油翻拌好后,装进裱花袋插上花形嘴剪开口子,挤压出来~自己画出曲奇形状(就是挤得累死了,不像奶油可以挤得很好看…)
9.烤箱190度预热10分钟,置于中层上下火烤10分钟,取出放凉
10.色泽正好
11.做了几个大的曲奇(已被吃了几个哈哈哈)
12.装进小熊袋子送人很有爱哦!