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香肠土豆饼

分类:早餐 土豆饼 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香肠土豆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 ; 洋葱 ; 鸡蛋 ;广东 香肠 ;盐(适量); 胡椒粉 (适量); 料酒 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香肠土豆饼吧。

菜品禁忌

所需食材

土豆洋葱鸡蛋;广东香肠;盐(适量);胡椒粉(适量);料酒(适量)

所需调料

香肠土豆饼的做法

  • 第 1 步1.土豆切丝(或者有擦丝的工具将土豆擦成丝),洋葱切小粒,广东香肠切小粒、打两个鸡。
  • 第 2 步2.将鸡蛋土豆丝广东香肠搅拌均匀、加入盐、胡椒粉、料酒调味。
  • 第 3 步3.不粘锅内放入油,油热将土豆鸡蛋液倒入锅中。
  • 第 4 步4.单面煎至变硬,翻面继续煎、直至两面金黄盛出切成小方块即可。
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