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快速腌制新鲜鹌鹑蛋

分类:荤菜 早餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

鹌鹑蛋的营养丰富,提前一天腌制好,早餐吃两个又营养又方便。

菜品禁忌

所需食材

鹌鹑蛋(随意几个);酱油(适量);纯净水(适量)

所需调料

快速腌制新鲜鹌鹑蛋的做法

,不同品牌酱油咸度不同,所以酱油的量不要太多,品尝比平时做菜略咸一点就可以了。
  • 第 1 步1.鹌鹑蛋洗净煮熟用勺子把蛋表皮压裂,酱油加点纯净水或凉开水调好后浇在热鹌鹑蛋上面,让液体腌至蛋高的一半位置,密封起来入冰箱冷藏,经过一夜就腌好了,早餐吃起来方便又营养!
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