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炒馍花

分类:午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

想吃小时候炒馍花的味道,自己上手试试。

菜品禁忌

所需食材

蒸馍(2个);青葱(适量);青椒(适量);鸡蛋(2个)

所需调料

炒馍花的做法

火不要太大,免得炒糊了!
  • 第 1 步1.蒸馍切成小丁,切太小就成馍渣了,切记
  • 第 2 步2.准备的食材,主要看个人喜好,放什么菜品都可以,丰俭随人。
  • 第 3 步3.葱花炝锅后放入青椒煸炒出味后,放入馍花继续翻炒。
  • 第 4 步4.馍花炒微黄色倒入加盐搅拌的蛋液,翻炒至金黄色后出锅。
  • 第 5 步5.成品出锅,感觉还是没小时候吃着香!谢谢大家光顾
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