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土豆排骨

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道土豆排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (1个); 排骨 (250g);干 辣椒 (3个);姜(适量); 花椒粉 (1勺); 料酒 (1勺); 生抽 (1勺); 蚝油 (1勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆排骨吧。

菜品禁忌

所需食材

土豆(1个);排骨(250g);干辣椒(3个);姜(适量);花椒粉(1勺);料酒(1勺);生抽(1勺);蚝油(1勺)

所需调料

土豆排骨的做法

  • 第 1 步1.放入姜,花椒粉,生抽,料酒,盐,搅拌入味
  • 第 2 步2.准备土豆
  • 第 3 步3.备辣椒,姜,蒜
  • 第 4 步4.热油
  • 第 5 步5.放入辣椒,蒜,姜
  • 第 6 步6.6.放入排骨翻炒
  • 第 7 步7.放入土豆,翻炒
  • 第 8 步8.放如番茄酱,炒至入色,倒入适量水,大火煮开,小火慢炖
  • 第 9 步9.装饰盘子
  • 第 10 步10.出锅的美味
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