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懒人卷饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道懒人卷饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由葱抓烙饼(4片); 黄瓜 (1根); 鸡蛋 (3只); 牛排 (1块); 蛋黄 酱(1瓶)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的懒人卷饼吧。
菜品禁忌
所需食材
葱抓烙饼(4片);
黄瓜
(1根);
鸡蛋
(3只);
牛排
(1块);
蛋黄
酱(1瓶)
所需调料
懒人卷饼的做法
建议使用Lesieur蛋黄酱
第 1 步
1.把鸡蛋打匀,加入稍许盐和油,放入不粘锅煎成蛋饼。
第 2 步
2.取出一片烙饼,放入不粘锅加热,烤至两面金黄。
第 3 步
3.黄瓜切段祛籽用盐捏一下,既杀菌又能保持爽脆。
第 4 步
4.牛排煎制8分熟切成条状待用。
第 5 步
5.将蛋黄酱均匀涂于烙饼上,放入黄瓜、牛排、蛋饼卷起来插入一个牙签防治散开。
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