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胡辣汤
分类:
粉条
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道胡辣汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 ;粉条;豆皮; 海带 ;方中山胡辣汤粉包组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的胡辣汤吧。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
;粉条;豆皮;
海带
;方中山胡辣汤粉包
所需调料
胡辣汤的做法
提前准备的话可以泡些花生,做的时候一切煮熟,更好吃。胡辣汤是河南的特色美食,老少咸宜啊…很好喝…
第 1 步
1.1.首先把煮熟的牛肉切成丁,把泡开的豆皮和海带切成丝,粉条泡开
第 2 步
2.2.炒锅放入水(煮肉的高汤更好)开火煮,同时把步骤1中的食材都放进去一切煮。
第 3 步
3.水开后几分钟打开方中山胡辣汤料包中的粉包(因为我自己用了牛肉汤并自己加了食材所以没用其他料包),放三分之一入煮沸的锅里。要注意搅拌别让它打成疙瘩了,事先用凉水调开再加入也行。然后煮三分钟左右就好了,煮的时候注意搅拌防止煳锅。
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