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煎豆腐好吃的秘密

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道煎豆腐好吃的秘密不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (250g);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的煎豆腐好吃的秘密吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(250g);盐(适量)

所需调料

煎豆腐好吃的秘密的做法

  • 第 1 步1.豆腐事先在冰箱冷冻一晚上,再解冻,切片泡半小时盐水。注意,这个步骤很重要
  • 第 2 步2.适量油烧热,豆腐片下锅,两面煎到黄色,如果直接吃可以煎更老一些。
  • 第 3 步3.成品,这样的豆腐直接蘸酱吃,或者切了炒菜都可以,因为事先泡了盐水,所以可以放几天
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