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萝卜羊骨汤
菜品特色
这道萝卜羊骨汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白萝卜 ; 羊骨 ; 葱花 ; 姜片 ;盐; 米酒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的萝卜羊骨汤吧。菜品禁忌
所需食材
白萝卜；羊骨；葱花；姜片；盐；米酒所需调料
萝卜羊骨汤的做法
1、这恐怕是我写过最简单的一个菜谱了，虽然总体耗时长，但需要动手的时间前前后后加起来就5分钟搞定！2、骨头化冻需要的时间比较长，我的做法一般是：早上从freezer拿出来转移到fridge里，晚上就基本化冻了。然后晚上开始炖，第二天早上加入蔬菜，第二天午饭的时候喝。3、Slow cooker的功率很低，所以一方面它不怎么耗电，但另一方面它很难烧开。我有朋友曾经试验过，光是烧开一锅清水，就需要足足2个小时的时间。所以如果不是用我以上提供的长时间煲汤法，而是需要马上炖马上喝的同学，千万别用slow cooker！！！太slow了！！！你绝对会疯的！！！- 第 1 步
1.前一天晚上将羊骨化冻后放入slow cooker里，加入盐、姜片和少许米酒去腥，加水八成满，开到High档。 - 第 2 步
2.第二天早上出门前，捞去汤中血沫；将萝卜切成块，扔到汤里继续煲。 - 第 3 步
3.中午回来的时候就可以喝了！盛出来后撒上一些绿葱花更美味。
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