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盐烤虾
菜品特色
这道盐烤虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由虾(500克);盐(5克);葱(5克);姜(5克); 料酒 (50克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的盐烤虾吧。菜品禁忌
所需食材
虾(500克)；盐(5克)；葱(5克)；姜(5克)；料酒(50克)所需调料
盐烤虾的做法
这种做法的虾最好选择鲜活的虾，口感味道都会很好。活虾不好穿牙签，可以放冰箱冷冻10分钟，虾就晕晕地不动了，但又不会死，保持鲜活- 第 1 步
1.虾洗净，去掉虾须，挑去虾线后沥水备用（嫌麻烦也可以不挑虾线） - 第 2 步
2.将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10到20分钟 - 第 3 步
3.用牙签从虾尾部刺入直到头部，将虾串好 - 第 4 步
4.烤盘铺锡纸，亚光面接触食物 - 第 5 步
5.撒上盐，烤箱预热200度，烤10~15分钟即可 - 第 6 步
6.出炉装盘，红红的虾上面细细的白色盐粒，很高大上的菜哦！
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