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牛轧糖
分类:
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
从小就特别爱吃牛轧糖,每逢过年妈妈都会给我买好多牛轧糖,妈妈怕我吃糖多了长虫牙,就把糖给藏起来,我就会满屋子的找,现在回忆起真是快乐,长大后买的牛轧糖就再也没有那个味了,喜欢吃糖的亲亲们,看菜谱有啥不懂的地方可以加我微信:yl6884694有啥问题我都会耐心解答
菜品禁忌
所需食材
棉花糖(200g);
黄油
(50g);
奶粉
(120g);
花生
(200g)
所需调料
牛轧糖的做法
第 1 步
1.黄油小火化开
第 2 步
2.倒入棉花糖
第 3 步
3.小火把棉花糖化开,一定要是小火啊
第 4 步
4.倒入奶粉和花生,搅拌均匀
第 5 步
5.趁热倒入正方形烤盘,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时
第 6 步
6.拿出来切块
第 7 步
7.最后包上糖纸就大功告成了
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