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五花肉烧春笋

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道五花肉烧春笋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 500克; 春笋 1根; 酱油 1勺;糖1勺;盐3克; 料酒 1大勺;葱姜适量; 八角 1粒; 辣椒 1个组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的五花肉烧春笋吧。

菜品禁忌

所需食材

五花肉500克;春笋1根;酱油1勺;糖1勺;盐3克;料酒1大勺;葱姜适量;八角1粒;辣椒1个

所需调料

五花肉烧春笋的做法

  • 第 1 步1.把肉切成小块后焯水
  • 第 2 步2.油锅放入肉块,八角,辣椒小火煸炒至微黄
  • 第 3 步3.加入酱油 料酒 糖继续煸炒上色
  • 第 4 步4.放入葱姜,开水,没过肉,放入笋片
  • 第 5 步5.烧开转小火焖至40分钟,加入盐调味在焖10分钟即可
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