尖椒鸡丁

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道尖椒鸡丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡半只; 小米辣;姜;蒜; 花椒 ;郫县豆瓣 ; 鸡精 ; 红薯淀粉 ;葱组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的尖椒鸡丁吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡半只；小米辣；姜；蒜；花椒；郫县豆瓣；鸡精；红薯淀粉；葱

所需调料

尖椒鸡丁的做法

第 1 步1.把鸡剁成小块，清洗干净后加姜末、蒜末、盐、郫县豆瓣、红薯淀粉抓匀腌制半个小时
第 2 步2.小米辣切丁，葱切断
第 3 步3.油烧热后加入腌制好的鸡丁翻炒，炒至鸡肉变色后加入花椒、小米辣继续翻炒
第 4 步4.炒好后加入加入葱段即可

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尖椒鸡丁

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