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酱香肉丁

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酱香肉丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (100g); 香干 (1块); 木耳 (3朵); 黄瓜 (1个);大酱(适量); 胡椒粉 (适量); 大葱 (适量); 生姜 (适量); 大蒜 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱香肉丁吧。

菜品禁忌

所需食材

五花肉(100g);香干(1块);木耳(3朵);黄瓜(1个);大酱(适量);胡椒粉(适量);大葱(适量);生姜(适量);大蒜(适量)

所需调料

酱香肉丁的做法

  • 第 1 步1.黄瓜
  • 第 2 步2.五花肉切丁
  • 第 3 步3.炒锅热油,放肉丁搅散,加大酱爆香稍炒放少许盐,葱、姜片、蒜片,炒五分钟后,加入热水,小火炖十分钟左右。
  • 第 4 步4.肉丁炖熟后,加入黄瓜丁等,翻炒均匀,加盐、胡椒粉调味,盛盘。0k
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