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双色剁椒鱼头

分类:荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道双色剁椒鱼头不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鱼头 ;剁泡椒;剁 红椒 ;福建老酒; 酱油 ; 生姜 ;油组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的双色剁椒鱼头吧。

菜品禁忌

所需食材

鱼头;剁泡椒;剁红椒;福建老酒;酱油生姜;油

所需调料

双色剁椒鱼头的做法

  • 第 1 步1.买回来的鱼头对半切开,洗净
  • 第 2 步2.张来摆放在盘子里
  • 第 3 步3.铺上姜丝再淋一勺油,一勺福建老酒,一勺酱油,去腥又提味
  • 第 4 步4.这是我用的双色剁椒,超市有卖噢
  • 第 5 步5.还有酱油,油和福建老酒
  • 第 6 步6.然后把双色剁椒一边铺一种颜色
  • 第 7 步7.锅里放水,盖上盖子,大火蒸15分钟即可
  • 第 8 步8.健康营养美味的双色剁椒鱼头就好啦!
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