火腿拌粉丝

分类：下酒菜凉菜粉丝功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

爽口凉菜，下酒菜！

菜品禁忌

所需食材

火腿(适量)；粉丝(一小把)；洋葱(四分之一)；香菜(少许)；盐(适量)；香油(少许)；辣椒油(少许)；蒜末(少许)

所需调料

火腿拌粉丝的做法

第 1 步1.取一把粉丝用开水烫熟（我用的是绿豆龙口粉丝）过冷水，漏水备用
第 2 步2.火腿切丝，洋葱切丝，香菜切末备用
第 3 步3.把漏水后的粉丝放入火腿丝，洋葱丝，香菜末，蒜末，盐，香油，辣椒油
第 4 步4.拌均匀盛盘即可！！！

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