泡浆椰蓉小面包

分类：面包烘焙美食功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道泡浆椰蓉小面包不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由酵母 (3g); 牛奶 (23g);金像高粉(41g);高粉(187g);低粉(17g);糖(5.3g);盐(4g); 牛奶 (155g); 黄油 (18g);椰浆(126g); 细砂糖 (37g); 椰蓉组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的泡浆椰蓉小面包吧。

菜品禁忌

所需食材

酵母(3g)；牛奶(23g)；金像高粉(41g)；高粉(187g)；低粉(17g)；糖(5.3g)；盐(4g)；牛奶(155g)；黄油(18g)；椰浆(126g)；细砂糖(37g)；椰蓉

所需调料

泡浆椰蓉小面包的做法

第 1 步1.牛奶泡一下酵母，加入到高粉中拌匀，封上保鲜膜，放置室温中发酵12个小时
第 2 步2.酵母，牛奶，金像高粉，高粉，低粉，糖盐，牛奶，放面包机中揉面20分钟
第 3 步3.再加入黄油揉20分钟后放入容器中。发酵至2倍大
第 4 步4.发酵好后，排气，分割15个小面团，松弛15分钟后，再次滚圆，排入模具中，室温发酵60分钟
第 5 步5.椰浆：椰浆、细砂糖两者混合拌匀
第 6 步6.面团发酵好后，预热烤箱，将椰浆淋在面包的表面，再撒上椰蓉
第 7 步7.放入烤箱170度下层 30分钟即可

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泡浆椰蓉小面包

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