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简易版干煸豆角

分类:下饭菜 干煸 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道简易版干煸豆角不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豇豆 (300g);姜(一片); 大蒜 (一个); 酱油 (适量);糖(适量);盐(适量); 豆瓣酱 (一点)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的简易版干煸豆角吧。

菜品禁忌

所需食材

豇豆(300g);姜(一片);大蒜(一个);酱油(适量);糖(适量);盐(适量);豆瓣酱(一点)

所需调料

简易版干煸豆角的做法

  • 第 1 步1.豇豆洗净折断成一节一节的,
  • 第 2 步2.锅内倒油烧温热放入豆角煸至熟软,皱了那种样子,大概十几分钟,这个步骤要有耐心,火也不能大,
  • 第 3 步3.煸好豆角另起锅放油,加入姜蒜,豆瓣酱爆香,放入豆角翻炒,依次加入酱油,糖,盐调味
  • 第 4 步4.出锅,虽然样子可能不怎么好看,但味道非常棒
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