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香肠蛋炒饭

分类:炒饭 米饭 蛋炒饭 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

蛋炒饭是最家常做法最简单但又是最难炒好的一道菜肴。但就是一份简简单单的蛋炒饭对于住校的孩子也是一份难得的美味。

菜品禁忌

所需食材

米饭(适量);香肠(一根);鸭蛋(一个);蒜头(适量);酱油,耗油,鸡精(适量)

所需调料

香肠蛋炒饭的做法

  • 第 1 步1.准备好材料。
  • 第 2 步2.油温升高后下入蒜头爆香,蒜头略焦黄下入香肠。略翻炒倒入米饭。
  • 第 3 步3.米饭翻炒稍微冒烟加入酱油,耗油,鸡精调味,最后倒入鸭蛋翻炒至熟,关火起锅。
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