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新奥尔良烤鸡腿

分类:荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

我喜欢辣一点的,所以我放了点辣椒粉,不喜的可以不放哦

菜品禁忌

所需食材

鸡腿(5个);新奥尔良腌料(60g);辣椒粉(可省略)(10g);盐(1小撮);水(50g);油(适量)

所需调料

新奥尔良烤鸡腿的做法

  • 第 1 步1.鸡腿洗净沥干水份,在鸡腿上用牙签戳些洞洞,已便更好的入味
  • 第 2 步2.把腌料混合均匀后倒入盛鸡腿的盆里,用手给鸡腿按摩几分钟,盖保鲜膜放入冰箱腌制一夜,腌制期间再把鸡腿翻面2次
  • 第 3 步3.烤盘铺锡纸,刷油,放入鸡腿,鸡腿小骨那头包上锡纸,刷一层腌鸡腿的料汁,放入预热好的烤箱,中层上下190度,25分钟
  • 第 4 步4.25分钟取出后,鸡腿翻面,刷料汁再次放入烤箱烘烤20分钟即可
  • 第 5 步5.稍微放凉就可以吃了哦
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