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香菇盏

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香菇盏不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 香菇 ; 虾仁 ; 猪肉 ; 鸡蛋黄 ; 淀粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇盏吧。

菜品禁忌

所需食材

香菇虾仁猪肉鸡蛋黄;淀粉

所需调料

香菇盏的做法

  • 第 1 步1.泡发冬菇
  • 第 2 步2.虾仁和猪肉剁成细末,加适量盐,味精,湿淀粉搅成糊状
  • 第 3 步3.用筷子将拌好的肉糊码在香菇内
  • 第 4 步4.每个香菇肉糊上放点蛋黄,上锅中火蒸三十分钟
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