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雪菜肉丝

分类:下饭菜 懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道雪菜肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由肉丝; 雪菜 ;盐; 料酒 ; 淀粉 ;干红 辣椒 ; 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的雪菜肉丝吧。

菜品禁忌

所需食材

肉丝;雪菜;盐;料酒淀粉;干红辣椒酱油

所需调料

雪菜肉丝的做法

  • 第 1 步1.肉丝洗干净用盐,料酒,淀粉腌制15分钟。
  • 第 2 步2.锅中底油,放入肉丝煸炒几下,倒点料酒,加酱油,继续煸炒使肉丝上色。喜欢吃辣的可以适当加点干红辣椒。
  • 第 3 步3.然后倒入雪菜翻炒几下,稍微加点水,大火收汁即可。
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