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橄榄油蜂蜜花生酱

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这个橄榄油蜂蜜花生酱是我专门做来涂抹面包用的,所以做的比较浓稠。橄榄油具备极佳的天然保健功效,蜂蜜的功效也很多,对人体有很大的帮助,能提高人体免疫力。花生又名长生果,多吃增强记忆。三者都是对人体有很大好处的。

菜品禁忌

所需食材

花生(200g);橄榄油(120g);蜂蜜(60g)

所需调料

橄榄油蜂蜜花生酱的做法

喜欢吃有颗粒感的,在绞打时打一会儿就可以了。不喜欢太浓稠的可以适量多加点橄榄油。不喜欢太甜的可适量减少20克左右的蜂蜜。
  • 第 1 步1.花生,橄榄油,蜂蜜。
  • 第 2 步2.花生慢火炒香。
  • 第 3 步3.炒香上色即可了,关火。
  • 第 4 步4.待花生凉到不烫手,抓一把手指搓一搓,去掉花生皮。
  • 第 5 步5.晃动锅,吹一吹,花生皮就能吹出锅。
  • 第 6 步6.干净的花生仁
  • 第 7 步7.把花生放入料理机
  • 第 8 步8.加入120克的橄榄油,启动料理机
  • 第 9 步9.绞打至浓稠(喜欢有颗粒感的,现在直接加入蜂蜜,继续开启绞打几秒,花生酱就好了)
  • 第 10 步10.加入蜂蜜,继续启动料理机绞打至细腻的泥样。
  • 第 11 步11.细腻的花生酱
  • 第 12 步12.把花生酱装到玻璃瓶里储存。
  • 第 13 步13.涂抹面包片,很赞。
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