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鸡蛋葱花卷心饼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鸡蛋葱花卷心饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 粉(100g); 鸡蛋 (两个);水(适量); 孜然 粉(适量);盐(适量); 葱花 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡蛋葱花卷心饼吧。

菜品禁忌

所需食材

高筋粉(100g);鸡蛋(两个);水(适量);孜然粉(适量);盐(适量);葱花(适量)

所需调料

鸡蛋葱花卷心饼的做法

面糊一定要搅均匀,要不饼会有疙瘩,影响口感。
  • 第 1 步1.粉加鸡蛋加葱花加盐,最后加水,搅拌均匀。
  • 第 2 步2.平底锅加少许油放面糊,稍微定型后加少许孜然粉,再放些土豆丝胡萝卜丝,慢慢卷起来。
  • 第 3 步3.压压后翻面再煎下。
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