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糖霜核桃
菜品特色
糖霜核桃。。不仅大人爱吃，孩子也爱吃！家中必备的小零食。。菜品禁忌
所需食材
核桃(适量)；白糖(四勺)；熟芝麻(适量)；水(少量)所需调料
糖霜核桃的做法
- 第 1 步
1.先将核桃放进水里浸泡15分钟。。这样就可以去除核桃涩涩的味道！沥干水份，放入烤箱平铺烤10来分钟。。这样的口感会更好更脆！起锅放入少量水。。放四勺白糖。。小火！用勺子慢慢搅拌熬。。熬到糖色微黄，出现小气泡，有点黏稠度为止。。 - 第 2 步
2.倒入核桃。。快速翻炒搅拌。。趁机撒上芝麻。。 - 第 3 步
3.炒到出现白糖霜，立马关火。一定要快速炒哦！。。 - 第 4 步
4.啦啦啦啦。。香脆的糖霜核桃开吃啦！放凉后进密封罐里保存。。这么简单的小零食制作方法，大家赶紧学起来哦！呵呵。。
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