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姬松茸牛尾汤

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

适合寒冷冬季的一款滋补汤

菜品禁忌

所需食材

牛尾;姬松茸姜片;盐

所需调料

姬松茸牛尾汤的做法

牛尾提前泡去血水,能去掉腥气
姬松茸提前泡发
汤很鲜,原汁原味,就用盐调味即可
  • 第 1 步1.牛尾切段,泡在水里,泡去血水
  • 第 2 步2.放入汤煲,放两片姜,大火烧开,小火慢炖2个小时
  • 第 3 步3.姬松茸提前泡发,放入煲过2个小时变成奶白色的牛尾汤里,继续煲1个小时。
  • 第 4 步4.放入盐调味即可
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