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包菜肉末粉丝炒蛋
分类:
粉丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
肉末,苕粉,包菜,鸡蛋
菜品禁忌
所需食材
包菜(一个);
肉末
(小半马兜);苕粉(自定);
鸡蛋
(自定);跺椒(适量);野山椒(适量);黄
辣酱
(适量)
所需调料
包菜肉末粉丝炒蛋的做法
可在放入肉末后放入耗油,酱油,蒸鱼鼓油。
第 1 步
1.起油锅,放入鸡蛋打散乘出,再起油锅,放入肉末打散,放入适量剁椒,黄辣酱,野山椒。
第 2 步
2.加入包菜翻炒,加入粉丝.放入适量耗油,酱油,蒸鱼鼓油,醋,翻炒一会再放入盐,味精,鸡精,十三香即可。
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