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咖喱牛腩饭

分类:懒人菜 咖喱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道咖喱牛腩饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛腩 (250g); 洋葱 (一个); 胡萝卜 (一根); 土豆 (一个);咖喱(三块);油(适量);椰浆(2勺); 姜丝 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱牛腩饭吧。

菜品禁忌

所需食材

牛腩(250g);洋葱(一个);胡萝卜(一根);土豆(一个);咖喱(三块);油(适量);椰浆(2勺);姜丝(适量)

所需调料

咖喱牛腩饭的做法

  • 第 1 步1.牛腩和姜丝冷水入锅,水开后盛出。
  • 第 2 步2.洋葱切片,胡萝卜,土豆切滚刀块。
  • 第 3 步3.油锅热了翻炒洋葱,再加土豆胡萝卜
  • 第 4 步4.炒五分钟,加咖哩块
  • 第 5 步5.加入汤大火开后转小火,炖三小时(怕土豆胡萝卜太烂可以先盛出)
  • 第 6 步6.最后加椰浆,大火收汁
  • 第 7 步7.盛盘
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