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香干炒西芹

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香干炒西芹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西芹 ; 香干 ;剁椒;葱;姜; 蒜末 ;盐; 植物油 ; 生抽 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香干炒西芹吧。

菜品禁忌

所需食材

西芹香干剁椒;葱;姜;蒜末;盐;植物油生抽

所需调料

香干炒西芹的做法

  • 第 1 步1.西芹洗净切成小段,在开水中焯一下捞出控水,香干也切成与西芹差不多长的细长片;
  • 第 2 步2.炒锅里放少量植物油,烧热后先下剁椒、葱、姜、蒜末炒出香味;
  • 第 3 步3.然后放入香干,加少量生抽炒一会;
  • 第 4 步4.再放入焯好的西芹,略微翻炒几下,加盐调味即可出锅了。
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