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自制凉粉
菜品特色
清凉可口，绵滑细腻，非常好吃菜品禁忌
所需食材
土豆粉所需调料
自制凉粉的做法
- 第 1 步
1.将土豆粉用水融化在器皿倒入碗中
- 第 2 步
2.锅中烧热水，水开之后将淀粉放入锅中顺着一个方向不停地搅拌成凉粉状，倒入碗中待其凉之精盐味素，蒜泥，后用刀切成小块，，再放入醋，搅拌均匀，最后倒入熱油往上一泼，就好了
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