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酸奶紫薯泥

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这份小吃以紫色系为主,紫色给人一种神秘的感觉~~平时菜品和餐品里很少有紫色的蔬菜和食物,推荐给大家,值得一试哦。看着剔透精致的小碗里这份美味,心情豁然开朗,美味总能带给人一份洒脱的释然~~~

菜品禁忌

所需食材

紫薯酸奶牛奶蜂蜜(或者枫糖)(适量);葡萄干(或者其他蜜饯坚果)(适量)

所需调料

酸奶紫薯泥的做法

市售成品酸奶也可以,个人建议自己做酸奶,很方便,最关键的是卫生健康,吃的放心~~
  • 第 1 步1.紫薯洗净后,高火微波六分钟,去皮搅碎。
  • 第 2 步2.自制酸奶,市售酸奶和纯奶1:10混合后,放酸奶机中6——10小时。
  • 第 3 步3.依个人口味将两者汇合,适量蜂蜜或枫糖都可以。西餐风味的还可以加奶酪~~可以再加坚果蜜饯类,我这次加的时紫葡萄干。
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