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南瓜螃蟹
菜品特色
这道南瓜螃蟹不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (两小碗); 南瓜 (小半个); 酵母 菌(适量);糖(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的南瓜螃蟹吧。菜品禁忌
所需食材
面粉(两小碗)；南瓜(小半个)；酵母菌(适量)；糖(适量)所需调料
南瓜螃蟹的做法
- 第 1 步
1.南瓜切片，大火蒸熟。 - 第 2 步
2.发面 - 第 3 步
3.将蒸熟的南瓜捣碎成泥，放凉。 - 第 4 步
4.南瓜泥倒入和好的面团中，加面粉和均匀，可以加白糖和。 - 第 5 步
5.醒二十分钟 - 第 6 步
6.将一块面擀成牛舌状，再取等大的一块面分成四等份，搓成条状，（前腿稍长，后腿稍短，中间两根适当）做成螃蟹 - 第 7 步
7.上锅蒸，摆好造型，因为蒸出来会变大，所以要留点儿间隙。 - 第 8 步
8.大火蒸二十分钟，出锅 - 第 9 步
9.南瓜螃蟹
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