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蒸青口

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蒸青口不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由青口(一斤);油,盐, 生抽 ,(适量);姜葱蒜(适量); 生粉 ,糖,水(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒸青口吧。

菜品禁忌

所需食材

青口(一斤);油,盐,生抽,(适量);姜葱蒜(适量);生粉,糖,水(少许)

所需调料

蒸青口的做法

  • 第 1 步1.生青口用刷子涮干净备用,姜葱蒜剁碎备用
  • 第 2 步2.用开水泡一会/蒸几分钟等口子裂开,掰开一边壳摆好,
  • 第 3 步3.下锅开水后蒸约3-5分钟,取出,另烧热锅下油,爆香姜葱蒜,加入生抽,盐,糖,然后生粉用冷水稀开倒入锅里,使劲搅拌出糊状,淋到青口上就成了~
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