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茄汁意大利面

分类:茄汁 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道茄汁意大利面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由意大利面(半包); 番茄 (三个); 洋葱 (半个); 肉末 (少量);红肠(少量); 黄瓜 (少量); 西兰花 (少量);蒜(一瓣)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茄汁意大利面吧。

菜品禁忌

所需食材

意大利(半包);番茄(三个);洋葱(半个);肉末(少量);红肠(少量);黄瓜(少量);西兰花(少量);蒜(一瓣)

所需调料

茄汁意大利面的做法

  • 第 1 步1.主要材料的大合照
  • 第 2 步2.把所有的材料切丁,装入碗中备用。注意番茄要去皮,否则会影响口感。番茄要去皮,可以在热水中烫两分钟,可以去皮即可,不要过熟。
  • 第 3 步3.在锅内加入油,放入红肠、肉末、洋葱煸炒。
  • 第 4 步4.在锅中加入番茄、黄瓜熬制茄汁。加入半勺盐、半勺糖。口味依个人爱好调制,喜爱吃甜的可以多加糖或者加入番茄汁。熬制十分钟左右,待锅中酱汁变稠即可。
  • 第 5 步5.熬制茄汁的过程中,可以将意面和西兰花煮熟。完工后摆盘就可以开动啦!
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