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红烧油豆腐

分类:红烧 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道红烧油豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 油豆腐 ; 老抽 ; 生抽 ;糖; 食盐 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧油豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐老抽生抽;糖;食盐

所需调料

红烧油豆腐的做法

  • 第 1 步1.把买回来的油豆腐,捏一下破开,为了煮得时候更入味!然后冲洗一下
  • 第 2 步2.锅里放少许油,油不要多,铺上一层就好了,油热后倒入油豆腐,快速翻炒几下,放水,放糖,生抽,老抽,水稍稍多点,盖上锅盖煮
  • 第 3 步3.烧开后,改用小火继续煮,汤汁差不多后盛出!
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