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板栗烧土鸡

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

秋天吃板栗是最棒的啦!

菜品禁忌

所需食材

土鸡(500g);板栗(200g);八角(1个);生抽(2勺);老抽(1勺);白糖(1勺);大蒜(10g);姜(10g);干辣椒(3个);油(2勺)

所需调料

板栗烧土鸡的做法

  • 第 1 步1.买好剥了皮的板栗,放锅里煮8分钟,捞起
  • 第 2 步2.把油入锅,放蒜,姜,干辣椒,八角爆香
  • 第 3 步3.把鸡块入锅翻炒至微变黄色,入盖过鸡块的清水
  • 第 4 步4.放入生抽老抽和白糖。
  • 第 5 步5.放入板栗熬煮
  • 第 6 步6.烧到汁水差不多干再放入适量盐
  • 第 7 步7.收汁,起锅
  • 第 8 步8.出锅
  • 第 9 步9.好香
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