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板栗烧土鸡
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
秋天吃板栗是最棒的啦!
菜品禁忌
所需食材
土鸡
(500g);
板栗
(200g);
八角
(1个);
生抽
(2勺);
老抽
(1勺);
白糖
(1勺);
大蒜
(10g);姜(10g);干
辣椒
(3个);油(2勺)
所需调料
板栗烧土鸡的做法
第 1 步
1.买好剥了皮的板栗,放锅里煮8分钟,捞起
第 2 步
2.把油入锅,放蒜,姜,干辣椒,八角爆香
第 3 步
3.把鸡块入锅翻炒至微变黄色,入盖过鸡块的清水
第 4 步
4.放入生抽老抽和白糖。
第 5 步
5.放入板栗熬煮
第 6 步
6.烧到汁水差不多干再放入适量盐
第 7 步
7.收汁,起锅
第 8 步
8.出锅
第 9 步
9.好香
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