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茴香菜盒

分类:早餐 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道茴香菜盒不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由新鲜 茴香 (适量); 面粉 (一杯);温水(半杯);盐(适量); 鸡蛋 (一个);南德调料(一勺); 植物油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茴香菜盒吧。

菜品禁忌

所需食材

新鲜茴香(适量);面粉(一杯);温水(半杯);盐(适量);鸡蛋(一个);南德调料(一勺);植物油(适量)

所需调料

茴香菜盒的做法

  • 第 1 步1.和面:面粉和温水2:1,加勺油和一点盐,再冷冻十分钟,可分为四份
  • 第 2 步2.调馅:鸡蛋 南德调料 盐 和香油,混合调入切碎的小茴香内 搅拌均匀
  • 第 3 步3.擀皮填馅:案板上略铺些面粉,擀圆,馅放半边。
  • 第 4 步4.把另半边折上去,用盘子滚边切一下
  • 第 5 步5.平底锅烧涂点油,把菜盒放进去盖上盖子,小火加热至焦黄
  • 第 6 步6.翻至另一面
  • 第 7 步7.出锅,切刀,摆盘
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