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家常寿司
菜品特色
只要你打开那双明亮的眼睛，爱吃的嘴巴，抵抗不了美食诱惑的心灵，就会爱上我的作品。之前只在韩剧里见过，其实从来都没做过，不过还挺满意的，因为毕竟不是专业的，i所以还是会那么点小误差。还需努力，相信下次你们都会给我100分的。菜品禁忌
所需食材
大米(500g)；糯米(200g)；火腿肠(一根)；胡萝卜(一根)；鸡蛋(三个)；黄瓜(一根)；专门做寿司的紫菜(2张)；盐(适量)；白醋(适量)；番茄酱(适量)；味精(适量)；鸡精(适量)；白糖(适量)所需调料
家常寿司的做法
一个霸气的女人- 第 1 步
1.煮熟的米饭和糯米，加入适量的盐、味精、鸡精、醋、因为买不到专门做寿司的醋，所以我自做的醋，盐 白糖 白醋 白开水用碗装搅匀放锅里蒸，比例是1：5：10 - 第 2 步
2.剪好的鸡蛋饼切条、火腿肠切条、黄瓜切条、胡萝卜切条得入锅煮3-5分钟后，胡萝卜跟黄瓜用自制的醋腌制。 - 第 3 步
3.寿司帘平放灶台上，取一张专做寿司的紫菜，将米饭均匀铺好，米饭不能太多，不然会散，而且怕不好包，紫菜破裂。在将准备好的辅料整齐摆在最下方，加番茄酱用筷子抹匀。 - 第 4 步
4.慢慢将寿司帘卷起，在卷的过程中得稍微用点力压一下，压紧 ，在慢慢取下帘子。 - 第 5 步
5.美味的寿司就这么简单的完成了。切好装盘即食。
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