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红薯菠菜糙米饭

分类:懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

红薯养眼,菠菜养脑,糙米增加咀嚼。加点心思,主食可以更健康。

菜品禁忌

所需食材

糙米(1杯);丝苗米(1杯);红薯(1个);菠菜(200克);盐(1茶匙);黑胡椒碎(1茶匙);麻油(1大匙)

所需调料

红薯菠菜糙米饭的做法

1、糙米虽然健康,且瘦身效果显著。但因为内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多使得糙米口感较粗,所以混合部分丝苗米口感会较好。更易长期食用。2、喜欢口感软糯的,可以将红薯丁和糙米饭一起煮,煮好后,直接拌入菠菜再调味也OK。
  • 第 1 步1.主要材料备齐。
  • 第 2 步2.地瓜削皮洗净切小丁;
  • 第 3 步3.菠菜洗净去根切细丝;
  • 第 4 步4.糙米混合丝苗米洗净,浸泡半小时后用电饭煲煮熟备用;
  • 第 5 步5.红薯丁蒸熟加菠菜香油小火烹香;
  • 第 6 步6.加入煮好的糙米饭加入盐、黑胡椒碎拌匀即可。
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