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红薯菠菜糙米饭
分类:
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
红薯养眼,菠菜养脑,糙米增加咀嚼。加点心思,主食可以更健康。
菜品禁忌
所需食材
糙米
(1杯);丝苗米(1杯);
红薯
(1个);
菠菜
(200克);盐(1茶匙);
黑胡椒
碎(1茶匙);
麻油
(1大匙)
所需调料
红薯菠菜糙米饭的做法
1、糙米虽然健康,且瘦身效果显著。但因为内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多使得糙米口感较粗,所以混合部分丝苗米口感会较好。更易长期食用。2、喜欢口感软糯的,可以将红薯丁和糙米饭一起煮,煮好后,直接拌入菠菜再调味也OK。
第 1 步
1.主要材料备齐。
第 2 步
2.地瓜削皮洗净切小丁;
第 3 步
3.菠菜洗净去根切细丝;
第 4 步
4.糙米混合丝苗米洗净,浸泡半小时后用电饭煲煮熟备用;
第 5 步
5.红薯丁蒸熟加菠菜香油小火烹香;
第 6 步
6.加入煮好的糙米饭加入盐、黑胡椒碎拌匀即可。
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