蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
农家咸猪手
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道农家咸猪手不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由咸 猪手 ; 生姜 ,葱, 黄酒 , 花椒 , 生粉 , 色拉油 ; 白糖 , 蒜末 , 红油 , 香醋 , 生抽 , 香菜 末组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的农家咸猪手吧。
菜品禁忌
所需食材
咸
猪手
;
生姜
,葱,
黄酒
,
花椒
,
生粉
,
色拉油
;
白糖
,
蒜末
,
红油
,
香醋
,
生抽
,
香菜
末
所需调料
农家咸猪手的做法
味碟可根据自己的喜好自行配制
喜欢肉食的朋友值得一试哦,相当好吃
第 1 步
1.把咸猪手刷洗干净后用温水浸泡三小时,中间要多换几次水,把多余的盐分去掉。
第 2 步
2.把泡好的咸猪手装盆,加入生姜片,葱段,黄酒,干花椒放进蒸锅蒸熟拿出去骨改刀成大小两厘米见方的块,再少许在表面撒点生粉
第 3 步
3.把蒜末,生抽,香醋,白糖,红油,葱花调成味碟备用
第 4 步
4.锅内开油锅七成热时,倒入处理好的咸猪手炸至二十秒钟即可捞起沥油装盘,配上味碟即可
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/647201
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
白灼大虾
茶树菇核桃小炒肉
肉末莴笋丝
法棍
香煎杏鲍菇
五彩香肠
素炒茄子
水晶虾饺
美食推荐
鲜菌菇滑蛋
电压力锅版盐焗鸡
五花肉炒土豆片
凉瓜卤爆牛肉
火腿烧豆瓣
板栗萝卜炖羊肉
咸鱼烧肉
青团子
培根意大利面
炒芹菜
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
米线
糯米饭
油焖大虾
卷心菜木耳炒鸡蛋
甘蔗汁
冰棍
熘肝尖
微辣
烧肉
柠檬奶油酱汁
冬季菜谱
南瓜鲜蔬
山药乌鸡汤
红烧
豆腐卷
豆腐汤
腊肉饭
水饺
家常蒸排骨
武汉小吃