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糖醋排骨
分类:
糖醋排骨
无锡排骨糖醋排骨
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道糖醋排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 ; 排骨 酱; 香叶 ;糖;姜;蒜; 酱油 ; 料酒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋排骨吧。
菜品禁忌
所需食材
排骨
;
排骨
酱;
香叶
;糖;姜;蒜;
酱油
;
料酒
所需调料
糖醋排骨的做法
第 1 步
1.将排骨切块,放入锅内煮沸,去血丝,捞起沥干
第 2 步
2.将备好排骨放入锅内油炸至金黄色即可,捞起备用
第 3 步
3.锅内放少许油放入姜片蒜末香叶爆香,放入少许料酒和酱油,煸香,倒入排骨,水没过排骨,放些糖和盐,大火烧
第 4 步
4.沸腾后,加入排骨酱,小火炖,直至肉软即可!
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