好好吃饭
生活就是,柴米油酱醋茶

正宗家常版大馅儿馄饨的做法_如何做大馅儿馄饨好吃

大馅儿馄饨主图

标签:海鲜 馄饨 午餐 晚餐

大馅儿馄饨简介及特色: 记得上学的时候,我们寝室有8个姐妹,来自不同的城市。经常会闹些小别扭,不过对外我们还是很团结的,现在以是17年前的事了,这次我休假,去我们大姐和老八家坐客,要4个多小时的车乘呢!大姐现在还是独居,一个人的饭很难做,所以我们包些馄饨冻好,以备日后她在家享用喽!这些天真是有够开心的!愿大姐每次吃馄饨的时候都能记得我!

浏览: 408次

分享大馅儿馄饨的做法,让更多人知道怎么做

大馅儿馄饨所需食材

材料:
肉馅;大叶芹;五香粉;熟油;葱;姜;海鲜酱油;红方;白胡椒粉;紫菜;榨菜;海米;香油;鸡粉
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

大馅儿馄饨的做法和步骤

  • 大馅儿馄饨的做法和步骤第1张图

    1.肉馅要选肥瘦适中的,我选的肥瘦比例是1:3

  • 大馅儿馄饨的做法和步骤第2张图

    2.大叶芹切碎(也可添加其它青菜比如蒜苗)放入肉馅中

  • 大馅儿馄饨的做法和步骤第3张图

    3.葱我用了粗的一整颗,切碎放入肉馅中

  • 大馅儿馄饨的做法和步骤第4张图

    4.姜切碎放入肉馅中,按口味调量。

  • 大馅儿馄饨的做法和步骤第5张图

    5.肉馅中放红方,五香粉,海鲜酱油,鸡粉,盐,油。

  • 大馅儿馄饨的做法和步骤第6张图

    6.包好馄饨,这一步相信大家都会滴,坐锅烧水水开后放入馄饨,紫菜,榨菜,白胡椒粉,鸡粉,盐,香油,出锅前放香菜!这也太美味了!马上去煮上一碗!

大馅儿馄饨做法技巧

拌馅时放红方非常提鲜,这可是我家的祖传秘方呦!

大馅儿馄饨饮食禁忌

蓝雅食谱网欢迎您转载:http://www.lanyaa.com/zuofa/647051

上一道菜:苋菜沙茶面的做法[图文]

下一道菜:水煮肉的做法[图文]

菜谱导航

烹饪方法

烹饪工具

口味

人群

菜系