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咸蛋黄焗南瓜

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

超级爱的一道菜,咸咸的蛋黄,南瓜的清香~

菜品禁忌

所需食材

南瓜;咸蛋黄;油

所需调料

咸蛋黄焗南瓜的做法

  • 第 1 步1.将咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分离
  • 第 2 步2.将蛋黄放入碗中,用保鲜膜盖上,牙签扎几个洞,然后微波炉高火1分钟。取出后趁热捣成泥
  • 第 3 步3.将南瓜洗净后切成条
  • 第 4 步4.用保鲜膜封住,放入微波炉中高火三分钟
  • 第 5 步5.锅内下油,油热后将咸蛋黄倒入锅内,等蛋黄冒泡后倒入南瓜条,翻炒炸透后装盘
  • 第 6 步6.做好啦
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