蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
河虾炒韭菜
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道河虾炒韭菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由河虾(一小碗); 韭菜 (一把);姜(适量);蒜(适量);盐(适量); 胡椒粉 (适量);豆鼓(适量);耗油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的河虾炒韭菜吧。
菜品禁忌
所需食材
河虾
(一小碗);
韭菜
(一把);姜(适量);蒜(适量);盐(适量);
胡椒粉
(适量);豆鼓(适量);耗油(适量)
所需调料
河虾炒韭菜的做法
不要炒太久
河虾要炒的脆脆的
第 1 步
1.准备材料,韭菜一把,河虾干一小碗,姜,蒜,干辣椒
第 2 步
2.韭菜切断
第 3 步
3.干辣椒剪刀剪成一截一截的,姜切末,蒜切片
第 4 步
4.锅里放油烧热,把干河虾倒进去快速翻炒,让它变酥脆,不到一分钟就酥脆了,中火就行,不然容易糊!很容易脆,很香的
第 5 步
5.小火炒的酥脆,装碗里
第 6 步
6.锅里放油放入豆豉适量,姜蒜,干辣椒段变香,估摸着把干辣椒炒脆以后倒入韭菜大火翻炒
第 7 步
7.放盐,胡椒粉,耗油适量,然后加入河虾翻均匀就起锅了,河虾加入后大概炒十多秒就好了,要保持河虾酥脆的口感
第 8 步
8.装盘
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/646974
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
老干妈小炒肉
鲜虾肉丸
胡萝卜黄瓜卷
微波炉煎鸡蛋
孜然羊肉
双菇鸡腿饭
猪板筋炒青瓜
苹果圈
美食推荐
豉椒小银鱼
香辣鱿鱼烧五花肉
泰式柚子虾沙拉
炸豆角
土豆豆腐汤
炒花菜
猪血炖豆腐
虾仁豆腐泥
韩式芝士粘糕加个蛋
豌豆黄儿
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
年夜饭
油泼面
鸽子汤
湘菜
甘肃小吃
狮子头
冰淇淋
豆腐卷
煎锅
南京菜
生日食谱
脆豆腐
奶酪蛋糕
水果粥
清汤排骨
橘子汁
高汤
早点
雪梨荸荠汁
海带汤