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莲花上素

分类:素菜 早餐 浓汤 懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道莲花上素不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大白菜 (丨棵);雪耳; 木耳 ;鲜 冬菇 ; 草菇 ;上海青; 红萝卜 ; 蘑菇 浓汤宝(半块);盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的莲花上素吧。

菜品禁忌

所需食材

白菜(丨棵);雪耳;木耳;鲜冬菇草菇上海青红萝卜蘑菇浓汤宝(半块);盐

所需调料

莲花上素的做法

  • 第 1 步1.在大白菜的下端切一刀,用底部做莲花。注意:最好用剪刀修剪。
  • 第 2 步2.平底锅中倒入三碗水,下半块蘑菇浓汤宝及少量盐煮融,下大白菜加盖焖煮。8分钟后将菇类等材料放下去继续焖煮。最后用水和生粉勾一个薄薄的芡。
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