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墨鱼香菇饼
菜品特色
这道墨鱼香菇饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 墨鱼 (150克); 鸡蛋 (1个); 香菇 (3朵); 面粉 (半杯);油;盐;水组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的墨鱼香菇饼吧。菜品禁忌
所需食材
墨鱼(150克)；鸡蛋(1个)；香菇(3朵)；面粉(半杯)；油；盐；水所需调料
墨鱼香菇饼的做法
- 第 1 步
1.鸡蛋中加面粉，盐和少许水一起搅拌均匀成糊状；
- 第 2 步
2.香菇用温水泡软，把墨鱼、香菇切粒 拌入面糊中，静置半小时；
- 第 3 步
3.平底锅烧热加少许油，倒入适量面糊，用中火煎至一面面糊凝固翻另一面煎成金黄。
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